高級アンパン　(^-^)

長女が銀座へ遊びに行ってきたお土産です。ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
 
木村屋のアンパン
 
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袋の中には、アンパンが３つ入っていました。
日本で最初に作られたときと同じ製造方法で
皇室にも献上された逸品だそうです。
 
イメージ 2
 
スーパーで売っているアンパンと違い、
パン生地の噛み応えががあり、
酵母？の味が強めです。
 
こしあんの甘さと桜の塩漬けがうまくマッチしてます。
この組み合わせを考えた人、すごいなぁ。(^-^)
 
 
おねえちゃん、美味しかったよ！(^O^)
 
 
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2013/02/02
14 0 Category : 日記・ひとりごと
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コメント

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No title

玉造さん、こんばんは。
そうそう！第一印象はパン生地が酒のような香りとほのかな酸味が強かったです。(^-^)
小さい割にはずっしり感じました。(^O^)

2013-02-04 00:19  ちっち  URL  編集

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まさこさん、こんばんは。
そうですね。結構いい値段がしたようです。
これで、輸入品のあんこを使っていたら淋しい限りです。(>_<)

2013-02-04 00:17  ちっち  URL  編集

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aieen_star1さん、こんばんは。
やはり、何事も一番最初に考えついて実践した人はすごいですね！

2013-02-04 00:14  ちっち  URL  編集

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紅のおじさんさん、こんばんは。
オイラもつぶあん派で～す。最初のアンパンはこしあんとは意外でした！
つぶあん・・・田舎、こしあん・・・都（みやこ）のイメージがあるのかなぁ。

2013-02-04 00:12  ちっち  URL  編集

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デューク原口さん、こんばんは。
高級すぎて、貧乏舌のオイラにはヤマザキの高級つぶあんぱんの方が好みでした。（笑）

2013-02-04 00:09  ちっち  URL  編集

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ちょびさん、こんばんは。
ぜひ、チャレンジしてくださいね。
作品ＵＰ期待してます。(^-^)

2013-02-04 00:04  ちっち  URL  編集

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ＲＩＮさん、こんばんは。
はい、確かに３つ入っていました。小さいのが！（笑）

2013-02-04 00:03  ちっち  URL  編集

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高級アンパン重さもずっしりきたのでは
そうそう酵母の味？アンコがパンのほのかな酸味を強調してくれるんですよね。o(^_^)o

2013-02-03 23:45  玉造  URL  編集

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こういう本物なら、こしあんも、好きです。

安売りするようなのは、こし餡に添加物・・・。

昨今は、粒あんも、輸入物が出回っているし・・・。

2013-02-03 20:58  kokko s　room  URL  編集

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袋入りは時代の流れですね。。（ばら売りは衛生面から保健所の許可が下りない）

そもそも小豆を仕込むのに塩は使いますから、塩漬け桜の花びらは理にかなった組み合わせなんですけど、見た目も食感も楽しめる演出を考えた人は、素晴らしく腕の立つ職人だったのでしょうね。。

2013-02-03 18:21  aieen_star1  URL  編集

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つぶあん派の自分ですが、こういう一流のこしあんは食べたいです。

2013-02-03 17:01  TERU  URL  編集

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一流処のアンパン、美味そ～！！
食べた～い！！！

2013-02-03 01:06  デューク原口  URL  編集

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確かに桜とこしあんは合う気がしますね。(というか既に合ってる？)

こしあんを使った菓子、作ってみたいです～。

2013-02-02 21:39  ちょび  URL  編集

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昔はバラ売りしてたんだけど・・・
最近は袋に３つ入ってるのかなぁ～

2013-02-02 21:36  いい爺ライダーＲＩＮ  URL  編集

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