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2012 · 09 · 25 (Tue) 19:17 ✎

今日の晩ご飯　１０５

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今日の晩ご飯シリーズ　(^-^)
 
今日は肌寒く感じましたね。　
こういうときは、暖かい物を食べて元気をだしたいです。
 
 
ということで、今日の晩ご飯は・・・・
 
おでん
 
イメージ 1
 
最初に、薩摩揚げやゴボウ巻きなどの
味の濃い物から煮始めて、味がつゆに出てきたら
鰹だしなどを入れて、タマゴやコンニャクなどの
味を染みこませたい物を煮ます。
 
しばらく煮てさますと、ジャガイモなんかに
味が染みこんで美味しくなるんですよ。(^-^)
 
あっ、ダイコン入れるの忘れた・・・(^-^；)
 
 
美味しかったですよ。(^O^)/
 
 
 
 
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カテゴリ:［オヤジの味・食べ物］

Comments







非公開コメント

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No title

③さん、こんばんは。
ガンモも味が染みこんで美味しいですね。(^-^)
これからおでんの出番が増えそうです。(^O^)/
2012-09-30-21:59

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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❦

No title

おでんの季節がやってきましたね！
オイラはガンモが好きです！
2012-09-30-20:15

③ URL [ 返信 * 編集 ]

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❦

No title

チッチさん、こんばんは。
明日はおでんでお孫さんと晩ご飯ですかね。(^-^)
お孫さんの好きな具をたくさん入れて楽しみですね。

ナイスありがとうございます！
2012-09-28-21:02

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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❦

No title

今日は♪
おでんの季節ですね～～～最高
ナイス
我が家も早くおでんを食べたいですね
孫が来たらおでんにします
土曜日に来ます～～寒かったらおでんす(*^_^*)
2012-09-27-16:06

k_s*do*1208 URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

紅のおじさんさん、こんばんは。
今シーズンお初のおでん美味しかったですよ。(^-^)

どこの家でもそうなんですね。家はヨメさんがキッチリ仕切ります。(^-^；)
2012-09-26-21:01

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

おでんが恋しい季節になってきましたネ～。
それにしても美味しそう。

我が家では・・私VS子供達・・で
人数分あるけど、
たまごやちくわの取り合いをします。
2012-09-26-20:31

TERU URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

玉造さん、こんばんは。

身体が自然に欲するんですよ～。疲れたときに甘い物が欲しくなるように（笑）
おでんのマルジャガはアリです。時間がかかりますがやったことあります。(^O^)ｖ
2012-09-26-20:16

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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❦

No title

おでんの季節到来ですね～！

ちっちさん、季節のお料理に敏感ですね。
でも流石におでんでのマルジャガは無しですかね。(o^^o)
2012-09-26-19:33

玉造 URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

ＫＥＮさん、こんばんは。
モツ煮も暖まって、美味しい季節になりましたね。

永井食堂のモツ煮、美味しいですね！(^O^)
2012-09-26-18:27

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

ＷＩＮＯ女さん、こんばんは。
お褒めありがとうございます。(^-^)

料理は趣味程度ですので、素人の域を脱していません。
それなりのこだわりはあるのですが・・・・(^-^；)
2012-09-26-18:17

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

プレジャーさん、こんばんは。
寒くなると鍋物やおでんが美味しく頂けますね。(^-^)
おでんは、お袋から伝わったオヤジの味になりました。(^O^)
2012-09-26-18:15

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

急激に涼しくなりましたねぇ。ﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○
そろそろモツ煮を買出しに行かないと。
2012-09-25-21:48

ＫＥＮ URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

( ´艸｀)美味しそうです
お料理は何でも手際よく出来るんですか？
2012-09-25-21:00

ＷＩＮＯ女 URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

おでんが良い季節ですねぇ。
おでんも作る人によって味が違いますから、家庭の味なんでしょうね。おやじの味！ですね(^-^)
2012-09-25-19:59

プレジャー URL [ 返信 * 編集 ]

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