今日の晩ご飯 １０５
今日の晩ご飯シリーズ (^-^)
今日は肌寒く感じましたね。
こういうときは、暖かい物を食べて元気をだしたいです。
ということで、今日の晩ご飯は・・・・
おでん
最初に、薩摩揚げやゴボウ巻きなどの
味の濃い物から煮始めて、味がつゆに出てきたら
鰹だしなどを入れて、タマゴやコンニャクなどの
味を染みこませたい物を煮ます。
しばらく煮てさますと、ジャガイモなんかに
味が染みこんで美味しくなるんですよ。(^-^)
あっ、ダイコン入れるの忘れた・・・(^-^；)
美味しかったですよ。(^O^)/
- 関連記事
-
-
今日の晩ご飯 １０６
2012/10/15
-
オヤジロール (^-^)
2012/10/08
-
ニッチン食堂
2012/10/07
-
ジャンクガレッジ
2012/10/04
-
今日の晩ご飯 １０５
2012/09/25
-
今日のお昼ご飯
2012/09/25
-
今日の晩ご飯 １０４
2012/09/24
-
今日のスイーツ
2012/09/13
-
今日の晩ご飯 １０３
2012/09/06
-
コメント
No title
ガンモも味が染みこんで美味しいですね。(^-^)
これからおでんの出番が増えそうです。(^O^)/
2012-09-30 21:59 ちっち URL 編集
No title
オイラはガンモが好きです！
2012-09-30 20:15 ③ URL 編集
No title
明日はおでんでお孫さんと晩ご飯ですかね。(^-^)
お孫さんの好きな具をたくさん入れて楽しみですね。
ナイスありがとうございます！
2012-09-28 21:02 ちっち URL 編集
No title
おでんの季節ですね～～～最高
ナイス
我が家も早くおでんを食べたいですね
孫が来たらおでんにします
土曜日に来ます～～寒かったらおでんす(*^_^*)
2012-09-27 16:06 k_s*do*1208 URL 編集
No title
今シーズンお初のおでん美味しかったですよ。(^-^)
どこの家でもそうなんですね。家はヨメさんがキッチリ仕切ります。(^-^；)
2012-09-26 21:01 ちっち URL 編集
No title
それにしても美味しそう。
我が家では・・私VS子供達・・で
人数分あるけど、
たまごやちくわの取り合いをします。
2012-09-26 20:31 TERU URL 編集
No title
身体が自然に欲するんですよ～。疲れたときに甘い物が欲しくなるように（笑）
おでんのマルジャガはアリです。時間がかかりますがやったことあります。(^O^)ｖ
2012-09-26 20:16 ちっち URL 編集
No title
ちっちさん、季節のお料理に敏感ですね。
でも流石におでんでのマルジャガは無しですかね。(o^^o)
2012-09-26 19:33 玉造 URL 編集
No title
モツ煮も暖まって、美味しい季節になりましたね。
永井食堂のモツ煮、美味しいですね！(^O^)
2012-09-26 18:27 ちっち URL 編集
No title
お褒めありがとうございます。(^-^)
料理は趣味程度ですので、素人の域を脱していません。
それなりのこだわりはあるのですが・・・・(^-^；)
2012-09-26 18:17 ちっち URL 編集
No title
寒くなると鍋物やおでんが美味しく頂けますね。(^-^)
おでんは、お袋から伝わったオヤジの味になりました。(^O^)
2012-09-26 18:15 ちっち URL 編集
No title
そろそろモツ煮を買出しに行かないと。
2012-09-25 21:48 ＫＥＮ URL 編集
No title
お料理は何でも手際よく出来るんですか？
2012-09-25 21:00 ＷＩＮＯ女 URL 編集
No title
おでんも作る人によって味が違いますから、家庭の味なんでしょうね。おやじの味！ですね(^-^)
2012-09-25 19:59 プレジャー URL 編集