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2022 · 12 · 11 (Sun) 16:00

干し柿作り その後

先月からしていた干し柿作りのその後です。 (^O^)
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天気の良い日は、太陽の光と風に当て
雨の日は室内で干していました。 (^_^)/
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だいぶ水分が抜けて、軽くて小さくなりました。
濃厚な味に仕上がっているように見えます。(^_^)v

ちなみに、おいもは「干しては食べ」を繰り返しています。(^O^)





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