2011 · 07 · 13 (Wed) 20:12 ✎
今日の晩ご飯シリーズです。(^o^)
実家からジャガイモとタマネギ等々をたくさんもらいました。\(^〇^)/
そしてヤフーブログのプレジャーさんのブログを思いだし、
今日のメニューは肉じゃがに決定。
ワイルドにジャガイモを
丸ごと鍋に入れて
お肉、シラタキ、タマネギ
も入れて煮込んだだけ。(^_^;)
味がしみ込むように
一度さましました。(^o^)
プレジャーさんのアドバイスに従い
汁多め、味濃いめ の肉じゃがです。
家族の反応は、「とーちゃん、おいしかったよ!」
と好評でした! (^O^)