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2019 · 09 · 18 (Wed) 19:41

今日の晩ご飯 391

今日の晩ご飯です。 (^O^)

 

DSCN1051.jpg

 

まずは、秋の味覚 栗ごはん ( ^ω^ )

DSCN1047.jpg

 

肉豆腐 (^o^) 

DSCN1040.jpg


あとは、カット野菜のサラダとポテトサラダ

そして、ワカメのお汁です。

 

美味しかった!

\(^o^)/ 

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Comments







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ちっち

No title

Doraさん、こんばんは。

なるほど!酒と昆布がベースで具をいれて塩と醤油で味を調えるのですね!
参考になりました。(^_^)

これからも美味しいご飯作りを頑張ってポイントUPがんばります。
ありがとうございました。(^O^)v
2019-09-21-22:22

ちっち URL [ 返信 ]

旅館のご飯です

春には水煮で良いので筍、秋にはぶなしめじ・・椎茸は個性が強いのでNG

研いだ米に酒と昆布と彩に刻んだ人参とぶなしめじ・・味付けは少量の塩と更に少量の醤油で炊いて見て下さい

冷めてから再度チンしても、素とは違い風味は生きてますよ(*゚ー^)b
2019-09-21-21:26

Dora https://dora-2nd.hatenablog.com/URL [ 返信 * 編集 ]

通りすがりさん⦅Doraさん⦆、こんばんは。

この時期になるといろいろなごはんの素が出てきて楽しみです。
今回は栗ごはんの素をベースにオイラ好みで味付けしました( ^ω^ )

バイクで走るのに気持ち良い季節になってきましたね!(^o^)
2019-09-19-22:01

ちっち URL [ 返信 ]

栗とは・・・季節を先取ったメニューで良いっすね~(人´ з`*)

ここに来て気候もぐっと下がって、いよいよバイク日和ですよ(/0 ̄)

2019-09-19-20:59

通りすがり https://dora-2nd.hatenablog.com/URL [ 返信 * 編集 ]