今日の晩ご飯 274

今日の晩ご飯はカニクリームスパゲッティを作りました。(^-^)

ズワイガニの缶詰を使います。

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タマネギを軽く炒めてからカニをいれ・・・

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牛乳・コンソメ少々・チーズを入れ込んでソースを作りました。(^O^)

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スパゲッティを茹でてからソースに絡めて出来上がり。

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仕上げに、パセリの粉をパラパラと・・・。

ソースは小麦粉やコーンスターチを使わなかったのでスープのようになりました。
コンソメは使わなかった方が良かったかな。カニの味が・・・orz

それでも、美味しいと言って食べてくれた家族に感謝です。(^-^)

#2164


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コメント

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No title

Doraさん、こんばんは。
いやいや、見栄を張らせてください!
クリーム→牛乳で代用してますのでクリームもどきです。(笑)
ソースもサラサラして、ネットリ感が欲しいところでした。(^-^;)

No title

HIRAさん、こんばんは。
オイラも忙しいとき、時間がないときはレトルトでチン!ですよ。(^-^;)
失敗も多いですが、楽しんでいます。(^O^)

No title

スゲー!!!カニクリームってそーやって作るんだ\(〇O〇)/美味そう♪

ちっちさん・・・何処に向かってますか!?(;¬▽¬)もうすぐ店出しそう(笑)

No title

凄い腕前、まいりました。
私が作るスパゲッティは、レトルトのソースって決まってます。
今度作ってみますね。