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2014 · 03 · 25 (Tue) 11:18

今日の晩ご飯 198

今日の晩ご飯シリーズです。
 
風邪を引いてしまったようです。 (>_<)
それでも、ご飯は作らないと・・・
 
昨日は、冷やごはんが残っていたので、雑炊をつくりました。
 
イメージ 1
 
わかめ、ダイコン、ダイコンの葉っぱ、干し椎茸を煮てから
鰹だしをいれて、冷まします。
 
イメージ 2
 
その間に、レタス・キャベツの千切り、キュウリ、トマトを湯むきしたもので
サラダを作りました。
ドレッシングは醤油ベースの特製ソース(^-^)
 
イメージ 3
 
雑炊は、おつゆを再度温めて、梅酢・わさびを少し加えてから
冷ご飯をいれて、完成です。
 
風邪を引いたら、身体に優しい晩ご飯がいいですね。 (^-^)
 
美味しくいただきました。
 
 
#1436
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Comments







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No title

玉造さん、こんにちは。
ありがとうございます。
早く風邪を治して、風を感じに出かけたいです。(^O^)
2014-03-26-11:56

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

No title

アッ氏も最近胃袋が疲れて炒いるような...。
(ただの呑みすぎ? (^^;;...)
雑炊い~ですね~♪♪

早く風邪が治るとよいですね。o(^_^)o
2014-03-26-07:45

玉造 URL [ 返信 * 編集 ]

No title

積載ライダーさん、こんにちは。
ありがとうございます。
病気だとせっかくのお休みも勿体ないです。(>_<)
2014-03-25-15:07

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

No title

季節の変わり目です 体調崩れやすいですからね
お大事になさってください
2014-03-25-13:50

積載ライダー URL [ 返信 * 編集 ]