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2013 · 08 · 29 (Thu) 21:24 ✎

今日の晩ご飯　１４５

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今日の晩ご飯シリーズ
 
今日はマーボーなすを作ってみました。　(^O^)
 
イメージ 1
 
 
なすとネギ、挽肉を炒めてから豆板醤などを入れて味をととのえました。
 
 
それから・・・
 
イメージ 2
 
モツ煮の残り汁で、ゴボウ・ニンジンを煮てみました。(^O^)
 
これも、美味しかったです！
 
 
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Comments







非公開コメント

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No title

玉造さん、こんばんは。
残り汁の再利用です。(^-^；)
モツ煮の味が染みこんで美味しかったです。(^O^)ｖ
2013-08-30-19:20

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

プレジャーさん、こんばんは。
それは奇遇ですね。(^-^)
モツ煮の汁をそのまま捨てるのがもったいないので利用しました。(^O^)
2013-08-30-19:18

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

ＫＥＮさん、こんばんは。
おいしかったですよ。冷えた麦茶でもオーケーです。（笑）
2013-08-30-19:16

ちっち URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

い～ですね～もつ煮汁で煮物！
じっくりと味が染み込んでいそ～です。(o^^o)
2013-08-30-18:47

玉造 URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

家は昨日麻婆茄子でした(^-^)
もつ煮の汁といい、ご飯が進むおかずが２品ですね！美味しそうです！
2013-08-29-22:29

プレジャー URL [ 返信 * 編集 ]

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No title

冷えたビールが良く合いそうですねぇ～(o^∇^o)ﾉ
2013-08-29-21:35

ＫＥＮ URL [ 返信 * 編集 ]

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