今日の晩ご飯　１４５

今日の晩ご飯シリーズ

今日はマーボーなすを作ってみました。　(^O^)

なすとネギ、挽肉を炒めてから豆板醤などを入れて味をととのえました。

それから・・・

モツ煮の残り汁で、ゴボウ・ニンジンを煮てみました。(^O^)

これも、美味しかったです！

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2013/08/29

6 0 Category : オヤジの味・食べ物

No title

玉造さん、こんばんは。
残り汁の再利用です。(^-^；)
モツ煮の味が染みこんで美味しかったです。(^O^)ｖ

2013-08-30 19:20 ちっち URL 編集

No title

プレジャーさん、こんばんは。
それは奇遇ですね。(^-^)
モツ煮の汁をそのまま捨てるのがもったいないので利用しました。(^O^)

2013-08-30 19:18 ちっち URL 編集

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ＫＥＮさん、こんばんは。
おいしかったですよ。冷えた麦茶でもオーケーです。（笑）

2013-08-30 19:16 ちっち URL 編集

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い～ですね～もつ煮汁で煮物！
じっくりと味が染み込んでいそ～です。(o^^o)

2013-08-30 18:47 玉造 URL 編集

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家は昨日麻婆茄子でした(^-^)
もつ煮の汁といい、ご飯が進むおかずが２品ですね！美味しそうです！

2013-08-29 22:29 プレジャー URL 編集

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冷えたビールが良く合いそうですねぇ～(o^∇^o)ﾉ

2013-08-29 21:35 ＫＥＮ URL 編集

バイク好きなんだけど・・・・