今日の晩ご飯 143

またまた、今日の晩ご飯シリーズです。 (^-^;)
 
会社の帰りにスーパーに寄って、いいお肉が手に入りました。
 
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家にあるキャベツやニンジンと一緒に炒めて
肉、野菜炒めを作りました。 (^O^)
 
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味付けは、お味噌と砂糖、調味料
香り付けに甜麺醤とごま油、ブランデーを数滴!(笑)
 
中華にブランデーとは意外に思うでしょうが
意外とコクがでて美味しかったですよ。
入れすぎは禁物、数滴です!
 
 
回鍋肉のようなお味で好評でした。 (^O^)v
 
 
 
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コメント

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No title

shivaさん、こんばんは。
ありがとうございます。
ゴーヤ料理もおいしいね!(^O^)

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玉造さん、こんばんは。
暑いから夏バテしないように、たくさん食べないといけませんね!

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ひらさん、こんばんは。
凝ったというより、試行錯誤の連続ですよ~。
ある意味、理科の実験をしているような感覚です。(^-^;)

No title

KENさん、こんばんは。
やっぱり、疲れたら「肉」ですね!(^O^)

No title

凜!さん、こんばんは。
ドボドボ入れたら破産しちゃいますよ~(笑)

No title

美味しそう(^O^)/
うちは、夏になると週1でゴーヤ料理(^O^)/

No title

暑いなつだからこそスタミナアップ!
パワー出そうです。

No title

ホントにいつも凝ったメニューですね。
見習います。(。・・。)

No title

夏は肉を食べて体力つけないとねぇ。(*^.^*)

No title

ブランデーを数滴?

ドボドボじゃないの・・・(笑