2013 · 07 · 19 (Fri) 21:21 ✎
またまた、今日の晩ご飯シリーズです。 (^-^;)
会社の帰りにスーパーに寄って、いいお肉が手に入りました。
家にあるキャベツやニンジンと一緒に炒めて
肉、野菜炒めを作りました。 (^O^)
味付けは、お味噌と砂糖、調味料
香り付けに甜麺醤とごま油、ブランデーを数滴!(笑)
中華にブランデーとは意外に思うでしょうが
意外とコクがでて美味しかったですよ。
入れすぎは禁物、数滴です!
回鍋肉のようなお味で好評でした。 (^O^)v
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