今日の晩ご飯 142

今日の晩ご飯シリーズ
 
今日はナスを使った料理を作りました。 (^-^)
ナスは長男の大好物!
 
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ナスの先生と生徒が並んでいるよう。(^-^)
 
 
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挽肉とタマネギを炒めて醤油と砂糖、調味料
風味付けに甜麺醤・豆板醤を入れます。
 
 
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最後にナスをいれて炒めて味を染みこませます。(^-^)
 
 
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美味しいマーボー茄子のできあがり!
 
美味しかった。 (^O^)v
 
 
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コメント

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No title

玉造さん、こんばんは。
ナスの先生に生徒のイメージわかってくれましたね。(^-^)
ナスにほどよく味がしみ込んで、ご飯が進みました。(^O^)

No title

なるほど~
ナスの濃い色はガクランなんですね。(笑)
暑い夏だからこそマーボナス!い~ですね~♪

No title

ひらさん、こんばんは。
本格中華料理人の料理ですね!
オイラも食べて見たいです。(^O^)

No title

WINO女さん、こんばんは。
ナスとピーマンの味噌炒め!オイラも大好きです。
夏はナス!美味しいですね。

No title

ローズマリーさん、こんばんは。
そうですね。ナスと言えば夏野菜の代表ですね。
ナスに味がしみ込んで、噛むごとに味が・・・美味しかったです。(^O^)

No title

今、中華料理のお店で、似た物を食べてきました。( ̄0 ̄)

No title

暑い夏にぴったりですね~!
うちは、ナスとピーマンの味噌炒めしました~(^з^)-☆

No title

夏野菜の代表、なすは美味しいし大好き(o^^o)

美味しそう~!