今日のお昼ご飯

今日のお昼ご飯は、油そばを作りました。(^O^)前回好評だった、マルちゃんの生ラーメン醤油とんこつ味油そばには、腰のある極太麺がいいですね!挽肉、タマネギ、ブナシメジを炒めて添え付けのラーメンスープで味付けをします。ラーメンも茹で、湯切りをして同じスープでからめます。どんぶりに盛って、ゆで卵を添えできあがり。(^O^)おいしくいただきました。...